往事鲤鱼
发表于 2024-8-31 10:20:20
论家里人对鸡蛋的热爱，又一锅卤鸡蛋来咯
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pics.app.cnyw.net/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p>我家里人都对鸡蛋情有独钟，不管是煎蛋水煮蛋打蛋还是茶叶蛋，都特别爱吃，最近想着卤鸡蛋吃，昨晚就开始整了。 <br />卤鸡蛋技巧在于煮的时候用大火，剥皮后，加入配料如下：八角2颗，香叶2片，桂皮一小颗，当归一小颗，花.椒少许，冰糖少许，生抽（酱油）注：剥皮后加入鸡蛋煮要稍微摇动锅，避免黏锅，大概煮个5分钟左右，就可以倒入盆中，上锅蒸10分钟左右，浸泡一晚！可以选择好看点的盘子，我用这个主要是可以直接上煤气加热，方便取用。 <br /><span id="att_977926" class="f12"><span id="td_att977926" class="J_attImg"><img style="outline: none; border: 0px; max-width: 700px; max-height: 700px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://pics.app.cnyw.net/backend/20240831102008_17_FmO1LdL3aKk3USdlrULR70cNRq4Y.png?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpY3MuYXBwLmNueXcubmV0L18yMDE5MDQyNTA5MTYwMF81Y2MxMGE1MDc5ZjY2LnBuZw==/dissolve/100/gravity/SouthEast" width="398" height="258" border="0" data-qf-thumb="https://pics.app.cnyw.net/backend/20240831102008_17_FmO1LdL3aKk3USdlrULR70cNRq4Y.png?imageView2/2/w/1080|watermark/1/image/aHR0cDovL3BpY3MuYXBwLmNueXcubmV0L18yMDE5MDQyNTA5MTYwMF81Y2MxMGE1MDc5ZjY2LnBuZw==/dissolve/100/gravity/SouthEast" data-qf-origin="backend/20240831102008_17_FmO1LdL3aKk3USdlrULR70cNRq4Y.png?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpY3MuYXBwLmNueXcubmV0L18yMDE5MDQyNTA5MTYwMF81Y2MxMGE1MDc5ZjY2LnBuZw==/dissolve/100/gravity/SouthEast" data-qf-thumb-origin="backend/20240831102008_17_FmO1LdL3aKk3USdlrULR70cNRq4Y.png?imageView2/2/w/1080|watermark/1/image/aHR0cDovL3BpY3MuYXBwLmNueXcubmV0L18yMDE5MDQyNTA5MTYwMF81Y2MxMGE1MDc5ZjY2LnBuZw==/dissolve/100/gravity/SouthEast" /></span></span> </p> <!----></div>
神州大呼一鸥
发表于 2024-8-31 11:00:40
茶叶蛋也香得很
义亭一农民
发表于 2024-8-31 11:27:55
会食是福气，关键是还有个大厨
zgj
发表于 2024-8-31 11:31:08
鸡蛋，不可少，也不可多食。
皖芷盯香
发表于 2024-8-31 12:02:53
真是各有所好。
宣儿
发表于 2024-8-31 12:40:30
鸡蛋好东西，不要超量
吴建杰
发表于 2024-8-31 13:19:17
好好好吃的
任老师
发表于 2024-8-31 13:44:07
好吃
西城轩
发表于 2024-8-31 14:22:18
激素蛋
托马斯
发表于 2024-8-31 14:42:15
好吃