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今天做个简易版的快手家庭蜜汁叉烧
梅花肉一块,梅花肉做出来肉汁饱满,滑嫩 。姜数片,葱
加入料酒,生抽,老抽,蚝油,叉烧酱,蜂蜜
抓拌均匀,密封放进冰箱过夜,中途翻个面
把肉放进电饭煲,煮饭键,中途翻面频率根据上色情况来
电饭锅里拿出来后,空气炸锅200度10分钟,中途翻面,如果喜欢外皮焦脆感强一点,可以时间久一点。
切好装盘
淋上酱汁 开吃
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