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楼主: 杀马懒骑

[美食评审团] 新学的腌肉,不知道大家试过没有。猪肉用白酒清洗一下

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发表于 2024-1-17 21:35:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
不太喜欢腌制食品{:9_567:}
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发表于 2024-1-28 05:54:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
看去不错。我喜欢吃腊肉,几乎年年腌,只是有些年气温较高,腌得不够理想。看来先用白酒擦洗杀菌一下很重要,就是温度稍高点也不致变质。
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发表于 2024-3-14 07:35:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
腌制的美食,尤其用盐腌制的美食适当食用为妥。
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发表于 2024-10-17 05:55:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
总而言之吃肉新鲜的好,吃腌过的肉对身体不好
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