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吴店馒头 许玉芬
面粉被打湿的夜晚 让蓼花酒曲融进晨曦 一切的美好开始发酵 饱满甘甜的梦想 也将随着朦胧的水汽升腾
一些生动的词语在灯光下跳跃 和面、揉面、切成剂子 以及搓圆成型 案板上演绎着的刀光手影 彰显一粒粒麦子的熊棱
像世间的赛事一样 需要预热 而后在密不透风的蒸笼里 接受一场水深火热的洗礼 结束从面粉到馒头的征程
出笼的仪式 是盖上一枚红章 留下民俗文化的印记 ——源自义乌吴店馒头 一百多年的技艺传承
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