cxf221717 发表于 2023-12-24 20:05:43

我现在很成功,关火后,鸡蛋要轻轻的顺着水面打下去

义义 发表于 2023-12-24 20:05:56

熟了就行

dgl2181 发表于 2023-12-24 20:08:14

我直接连壳煮

杀马懒骑 发表于 2023-12-24 20:10:58

哈哈哈

asczlt1224 发表于 2023-12-24 20:11:34

先把整个蛋放开水里十秒,再打蛋就不会撒开了

热的冰块 发表于 2023-12-24 20:15:31

再练练

佳ll 发表于 2023-12-24 20:15:50

不是直接滚水里煮吗?不知道

小乌龟啊小乌龟 发表于 2023-12-24 20:15:59

你不是煎鸡蛋,而是糖水煮蛋,不一样。

小乌龟啊小乌龟 发表于 2023-12-24 20:18:25

第一鸡蛋要新鲜,第二水煮开后关小火,把鸡蛋打入碗中,轻轻地放入锅里,要小火

杨一一 发表于 2023-12-24 20:20:13

水开了关小火,碗里放点水再鸡蛋打进去,倒入锅中,这样蛋煮的漂亮,试试
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查看完整版本: 做荷包蛋太难了,散成一锅。到底该怎么煮啊?