德胜岩南 发表于 2023-12-25 07:11:04

以前家家户户人人都会的,现在咋这么难。以前都是柴火土灶怎么关火?

琳琳★ 发表于 2023-12-25 07:20:52

水有点冒泡泡鸡蛋就可以打进去了,然后小火慢慢煮

人员 发表于 2023-12-25 07:33:24

农村大铁锅土灶才可以

佛一样 发表于 2023-12-25 08:10:43

先把鸡蛋在热水里泡一下,再敲破放锅里,效果更好!

FZG1234 发表于 2023-12-25 08:11:49

要农村的土灶才可以

zyj6952 发表于 2023-12-25 08:43:47

人才啊

看见未来 发表于 2023-12-25 11:29:26

先把鸡蛋打到碗里,然后再到锅里就不会烂了。

bbz 发表于 2023-12-25 12:41:32

不是正宗的土鸡蛋

德胜岩人 发表于 2023-12-25 12:51:09

哈哈

窗外的飞絮 发表于 2023-12-25 16:32:50

水开了关小火有一点小泡泡就好了,然后先把蛋打碗里再滑进去,烧出来就很好,多烧几次就好了,我们家是很喜欢吃这种蛋
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查看完整版本: 做荷包蛋太难了,散成一锅。到底该怎么煮啊?