窗外的飞絮 发表于 2024-5-8 20:57:02

跟油一起放进去

纯甄的桢 发表于 2024-5-8 20:57:45

必须是小火

吴春 发表于 2024-5-8 20:58:58

油温高了,花生米下迟了,小火

闲鱼 发表于 2024-5-8 21:04:56

温油下锅,开到低点,

无名兄 发表于 2024-5-8 21:05:50

小火

冯宝艺佳 发表于 2024-5-8 21:21:10

开始就要开小火,然后不停翻炒,如果你发现已经变颜色了,那绝对是糊了

杰克猫王 发表于 2024-5-8 21:22:25

油放多一点,然后花生米放不锈钢网兜里放进去油炸,就像榨油条一样。

冯宝艺佳 发表于 2024-5-8 21:22:39

中途尝一尝,中间还没脆的时候,就可以关火利用油温弄熟

pubg 发表于 2024-5-8 21:25:12

小火凉油

与人为友 发表于 2024-5-8 21:27:25

有炸的声音就好了
页: 1 [2] 3 4 5 6 7 8
查看完整版本: 花生米好难炸!一下就糊了,来个大厨指点一下!