义乌野生植物

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乌饭树

义乌采食制作乌饭的人很少，但知道乌饭树的人却不少。义乌分布的乌饭树有两种，一种是开白花的，种名南烛；另一种是花淡红色的而非白色，名叫淡红南烛，是南烛的变种。不论南烛、淡红南烛，义乌统统都叫乌饭树，叶都可以用于制作乌饭。乌饭树广布于义乌山林，喜光、耐旱、耐寒、耐贫瘠，多生于向阳山坡土层较薄的灌木丛或稀疏马尾松林内，光照不足的山坳、茂密丛林一般少见。平常所见的乌饭树基本为开白花的南烛，开红花的淡红南烛在义乌山林极为少见。乌饭树的果实、叶片可入药。

乌饭树（南烛）的干燥果实入药，药材名称南烛子（乌饭果）。味酸、甘，性平。具有补肝肾、强筋骨、固精气、止泻痢功效。主治肝肾不足、须发早白、筋骨无力、久泄梦遗、带下不止、久泻外痢。

乌饭树（南烛）的叶入药，药材名称南烛叶。味酸、涩，性平。具有益肠胃、养肝肾功效。主治脾胃气虚、久泻、少食、肝肾不足、腰膝乏力、须发早白。

南烛根入药，味酸、微甘，性平。有散瘀、止痛功效，主治牙痛、跌伤肿痛。

做乌饭

做乌饭的树叶有多种，但一般以南烛叶做的为正宗。《本草纲目》载称：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰。”

1、把乌饭树叶切碎。叶片嫩用朴刀切快，如果叶片较老用剪刀剪，用清水浸泡（水刚好淹没叶片）24小时，夏季为防变味可放入冰箱冷藏室，叶片适当揉搓可减少浸泡时间。也可以将叶片用捣臼捣碎（老叶也没关系），这样叶片用水稍微泡几分钟至半小时就好了，并且汁水颜色也较深。最节省时间的方法是：将叶片放入搅拌机加适量水，打成汁，用纱布滤去渣即可，汁浓色深。

2、把米（不用洗，各种米均可，最好是糯米）泡入滤去渣的汁水中8－24小时即可（温度高泡的时间短），水高出米一个指节（2厘米左右），夏季为防变味可放入冰箱冷藏室。泡好的米土黄色，泡的时间长颜色深，时间短颜色浅，用捣臼捣过泡出来的汁水泡的米颜色深，颜色深的米蒸或煮出来的乌饭颜色也黑。泡透的糯米蒸煮出来的乌饭乌黑发亮。

3、蒸或煮。把泡好的米淘洗干净。蒸：把泡透洗净的米放在蒸锅上（垫纱布）隔水蒸。电饭煲煮：根据米泡的程度适当加水，一般与米平。糯米隔水蒸好，籼米以电饭煲煮较好。

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南烛

南烛，又名乌饭树，杜鹃花科越桔属常绿灌木，树叶用于制乌饭。

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淡红南烛

淡红南烛，是南烛的变种，杜鹃花科越桔属常绿灌木，树叶用于制乌饭。

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江南越桔

江南越桔，杜鹃花科越桔属常绿灌木或小乔木。江南越桔与南烛（乌饭树）同科同属，它们的花非常相似，但江南越桔叶片大多长圆状披针形，顶端渐尖，而南烛叶片短且宽，这是它们的区别之一，采叶做乌饭时要注意区别，别采错（采错也没关系，江南越桔叶片在许多地方也用于做乌饭）。江南越桔生境与南烛（乌饭树）基本相同，但耐荫性明显比南烛（乌饭树）强，在义乌分布比南烛（乌饭树）略少。江南越桔花期较早4－5月，南烛开花迟但花期长5－12月只要温度适宜冬季也照常开花（故南烛秋冬季树上常常花、幼果、紫黑老熟果共存）。

江南越橘的果实入药，药材名米饭花果，味甘性平，有消肿散瘀功效，主治全身浮肿、跌打肿痛。

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石斑木

石斑木，又名春花木、车轮梅、铁里木等，蔷薇科石斑木属常绿灌木或小乔木（义乌所见皆为灌木）。义乌山坡林下广泛分布，3月下旬至4月下旬开花，开花时颇具观赏性，可用于园林绿化。果实可食。

木材带红色，质重坚韧，可作器物（如木梳子等）。

因石斑木与乌饭树（南烛）稍有点相像，且生境相同，采乌饭树叶时要注意分别，避免误采。

石斑木的枝叶或根入药，药名春花木。味苦（微苦涩），性凉（寒）。有活血消肿、解毒功效，主治跌打损伤、骨髓炎、水肿、痹证。

《陆川本草》:"叶:消炎去腐。治溃疡红肿，煎水洗。"

《浙江天目山药植志》：治跌打损伤:石斑木干根三钱，水煎服；或用叶捣烂外敷。

《浙江天目山药植志》：治足踝关节陈伤作痛:石斑木干根三斤，切片，加川牛膝四两，用烧酒十斤，浸一月后淀渣取酒，每日早晚饭前按酒量服。

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田基黄（地耳草）

田基黄，又名地耳草、小元宝草、小王不留行等，藤黄科金丝桃属一年生矮小草本植物。义乌多见于田边、沟边、山脚、山路边阴湿处，以前很多，因除草剂大量使用，田野已不多见，一些山脚、山路边潮湿处还常可见，但数量也不多，一些小区花坛也偶有所见。

田基黄（地耳草）全草入药，味甘、微苦，性微寒（凉）。有清热解毒、利湿退黄、消肿散瘀功效，主治湿热黄疸、泄泻、痢疾、肠痈、痈疖肿毒、乳蛾、口疮、目赤肿痛、毒蛇咬伤、跌打损伤等。

田基黄对急性黄疸型和非黄疸型肝炎、迁延性和慢性肝炎等疾患，均有较显著疗效。用药后肝功能、自觉症状及体征有明显改善。

治痈疖肿毒、外伤积瘀肿痛、毒蛇咬伤、带状疱疹（缠龙疮）， 用法与用量：30～60克(鲜品加倍)煎水内服，外用适量鲜品捣烂敷患处。

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黑三棱

黑三棱，黑三棱科黑三棱属草本植物，生长于池塘、河流沟渠边浅水处。《中国植物志》认为黑三棱浙江没有分布，浙江有分布的是曲轴黑三棱，但经再三比对两者形态特征，生长于福田街道清塘村和下华店村农田交界处一池塘的是黑三棱而不是曲轴黑三棱，生长于义乌其它地方的因未看到过其花果生长形态，不敢妄言是黑三棱还是曲轴黑三棱。

黑三棱干燥地下块茎入药，是我国常用的中药，即“三棱”，一般须先用醋炮制。醋三棱，味辛、苦，性平，具破血、行气、消积、止痛等功效，主要用于症瘕痞块、瘀血经闭、痛经、产后瘀血腹痛、食积胀痛等。

注意：气虚体弱，血枯经闭及孕妇忌服。

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卫矛（鬼箭羽）

卫矛，又名鬼箭羽，卫矛科卫矛属灌木。

第一次见到鬼箭羽是在2011年江东许宅村一许姓果农的梨园，当时觉得这植物很奇怪，枝条上长着数列薄片状物，以前一直没见过。梨农老许对中药材很感兴趣，也颇有研究，那鬼箭羽是他从外地购买种植在那里的。第二次是在2014年6月，到赤岸镇鱼曹头村去爬山，在鱼曹头村山脚一农户的小池塘边看到长着一片鬼箭羽（颇有些年头），因农户家没人，也不知那些鬼箭羽是本地自然野生的，还是从外地移植的。我折了一小段枝条，下山时遇鱼曹头村一老农，他说鬼箭羽山上很多的。就因他说了一句“山上很多”，让我后来屡屡到赤岸一带深山老林里钻，衣服没少钩破，却一次没找到野生的鬼箭羽。后来也听人说鬼箭羽义乌有野生，但我多年爬山过程中一直没碰到，说明鬼箭羽在义乌分布应是极为稀少。

另外栓翅卫矛也叫鬼箭羽，枝条上也长有薄片状木栓厚翅，与卫矛很像，但栓翅卫矛叶柄较长，卫矛叶柄极短。

卫矛带栓翅的枝条入药，中药名鬼箭羽，味苦性寒，有破血、通经、解毒、消肿、杀虫功效，主要用于症瘕结块、心腹疼痛、闭经、痛经、崩中漏下、产后瘀滞腹痛、恶露不下、疝气、关节痹痛、疮肿、跌打伤痛、虫积腹痛、烫火伤、毒蛇咬伤。过去鬼箭羽多用于女子经闭。

现代药理表明、临床应用也证实，鬼箭羽有较好的降血糖作用，并且对高血脂症、动脉硬化等效果也显著，所以如今鬼箭羽广泛用于治疗糖尿病。

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野鸦椿

野鸦椿，省沽油科野鸦椿属落叶小乔木或灌木，义乌一些山脚、山谷、山路边有零星生长。

野鸦椿的果实或种子入药，药名野鸦椿子（鸡眼睛），味苦性温，有祛风散寒、行气止痛、消肿散结功效，主治胃痛、寒疝疼痛、泄泻、痢疾、脱肛、月经不调、子宫下垂、睾丸肿痛。

野鸦椿的根或根皮入药，药名野鸦椿根，味苦，性微温，有祛风除湿、健脾调营作用，主治痢疾、泄泻、疝痛、崩漏、风湿疼痛、跌打损伤。

野鸦椿花入药，味甘性平，有祛风止痛功效，主治头痛眩晕（野鸦椿花三至五钱，鸡蛋两三个，酌冲开水炖服）。

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土荆芥

土荆芥，藜科藜属一年生草本植物，茎叶揉搓有强烈臭气。土荆芥为外来入侵植物，原产热带美洲，1864年在台湾台北的淡水首次被采到，1912年在香港已成为的路边常见杂草，后在长江以南各省区广泛分布，义乌村旁、路边、山脚、河岸等处有较多生长，除草剂大量使用后，分布有所减少。土荆芥为有毒植物，毒性果实最强，叶次之，茎最弱。

土荆芥的带果穗全草入药，味辛、苦，性微温，有毒。有祛风除湿、杀虫止痒、活血消肿，主治钩虫病、蛔虫病、蛲虫病、头虱、皮肤湿疹、疥癣、风湿痹痛、经闭、痛经、口舌生疮、咽喉肿痛、跌打损伤、蛇虫咬伤。还可用于杀蛆虫。

注意：虚弱、营养不良者应慎用或减量。小儿较成人敏感。有肾、心及肝脏疾病或消化道溃疡者禁用。《福建民间草药》：凡患神经衰弱、心脏病、肾病及孕妇等忌服。

过去缺医少药，土荆芥民间常用于内服治蛔虫病、钩虫病、蛲虫病等，因有毒用量须极其谨慎。外用相对比较安全，鲜茎叶果穗捣烂敷或煎水洗常用于治皮肤湿疹、瘙痒、疥癣、头虱、蛇虫咬伤等。