茶是中华民族文化里的重要元素,奇葩魁宝,具有悠久的历史背景。它魅力独特,底蕴深厚,博大精深,源远流长。茶既是生活中的品味调料,也是传统文化的载体,像一颗璀璨的明珠,闪耀在历史的舞台,更是人们修身养性,社交礼仪象征的结晶。茶道文化涵盖了茶叶的栽培、采摘、制作、品茗的一系列复杂元素,富含哲理,遵循“和、敬、清、寂”等原则,体现人与自然的密切关系,社会和谐共生与道德规范,深刻影响着中华民族的风尚情操。
历朝历代,人们的生活与茶道或多或少有些交集,不可分割。我对茶文化知之甚少,一窍不通,充其量是一个茶盲,平时很少喝茶,也不知道哪些茶叶的高端品牌?更不要说什么雅座高朋,诗意品茶,“烹茗煮琴韵,细品清香飘”,“茶芳悠悠神飞扬,清芬馥郁动余香”的美妙意境了。今天成老师邀我们几个文友,到裕荣香福鼎白茶会客厅喝茶聊天,品味茶文化的精髓,心存疑惑,茫然失措,却又趣味妙生的好奇,希冀见识学习,欣然而往。
来到北苑雪峰西路553号,三间阔大的门面,装潢的富丽堂皇,昭昭之明,别具一格。一块偌大素雅的广告牌,中国茶行业百强企业“裕荣香”旗舰店的字牌赫然醒目,上面图文并茂,浓缩了裕荣香白茶的典瑞精华,吸引着过往行人驻足观望,起到意想的宣传效果。我和方老师踱进店内,忽觉有种赏心悦目,清新淡雅之感。几案凳椅,花盆摆放,景物点缀,都是干净整洁,错落有致。字画的悬挂,企业解释,权威认证,白茶养生等详细阐述,皆而有之。一堵整面靠墙的巨大展示柜,格调分明,里面摆放着色调包装,大小不一,各种品质的白茶样品,如白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等等,琳琅满目,一目了然,应有尽有,充分展示出茶文化的典雅氛围。
店内一位长发飘飘,妩媚靓丽的青春女子见我们走进,马上起立相迎,看那恭恭敬敬,笑靥如花,一抹浅浅的微笑,顿觉亲切可爱,温馨洋溢。当我们说是应邀前来,坐谈会客的文友时,更是笑容曼妙,灿若玫瑰,热情招呼我们赶快坐下喝茶。她那大方自然,端庄秀丽,娴静淑雅的姿态,透露着自信的娇美。灵动的眼眸,宛如清澈的湖水,深邃明亮,充满魅力。在我们好奇的咨询下,一边温和喃喃细语地讲述白茶来历,产地功能及保存方法,同时告诉我们,主理人茶婆陈丽容刚刚和客人出去,马上就回来。一边用她那双白嫩滑润的纤纤玉手,在茶具上娴熟灵动,忙碌操作起来,举手沏泡,那细嫩的指尖,轻柔地捏起白茶芽,揉入泡茶壶,提壶倒注,茶水从壶口流泄如练带一般,只见茶叶在壶中跳跃翻滚,似鱼儿欢快游动。小小瓷杯波纹荡漾,一股浓郁的茶香袅袅飘绕,弥漫空际,令人沁人心脾,如痴如醉。我和方老师享受此如招待,深感惴惴不安,受宠若惊,仿佛自己都年轻了几十岁,忘乎所以地飘飘然起来,心胸开朗,痴痴沉迷。
不一会,门外传来爽漫腔,未见人影笑声朗。噢,是红心姐,潘爱娟主席,望星空老师,主人翁茶婆她们来了,相继走入。初识茶婆陈老师,看她是一个举止文雅,轻声细语,从容淡定,充满智慧的女子,大大方方,玲珑小巧,风韵犹存。在欢声笑语有幸相逢的畅意中,成老师和其他文友也相继络绎而来,而后随主人来到二楼。整洁恬淡的会客厅,凉台静室,明窗净几,宽畅透亮,布置得风雅别致,袒露着古朴的文化韵味。我们次第落座后,在弥漫着白茶的香雾中,翁动鼻翼,侃侃而谈。聊许轻逸,欢畅无比,温馨宁静,聆听着茶婆陈丽容老师的细说茶道,波澜壮阔的白茶侠侣之梦。
茶公蔡良绥,是北宋著名茶学家,福建福鼎蔡襄直系后裔。他本是个公职人员,九十年代末,怀揣着对传统文化的深情厚意,重振祖籍茶园衰落的雄风,辞去公职,守护着家乡的青山绿水,处心积虑,经营茶园。经过多年的不懈努力,披荆斩棘,一手创建起“裕荣香”牌白茶,如今声名鹊起,功成名就,赢得中国白茶行业的十强之一。茶婆陈丽容,蔡良绥的夫人,裕荣香白茶市场销售总监。她曾是一位教育工作者,做过小学校长。执教二十五年后,为帮助丈夫事业摆脱瓶颈困境,解决人手问题难关,一个纤弱的女子,毅然下海,胸襟阔达,无怨无悔,与夫共同打拼造就,在常人看来这需要多大的胆识与魄力,可她展望未来,气概豪迈。有道是“夫妻一条心,门前黄土变成金”。她曾在北京打拼多年,开拓了市场,业有所成,如今又到世界之都义乌来拼搏,期望将白茶的馨香飘散到世界各地。
裕荣香茶业有限公司,是一个集种植、加工、销售、茶技推广于一体的综合性企业,拥有1200余亩通过有机论证为核心的自营生产基地,及达上万亩与广大茶农合作的茶园。公司茶厂处于海拔五百米以上的高山上,常年绿树掩映,云雾缭绕,空气清新,阳光充裕,借以保证白茶高品能高质量。
茶作为世界上受众广泛的知名饮品,好处多多。它具有提神调血降压,促进血液循环,延缓衰老,化食提气暖胃,改善睡眠减少焦虑,肥美怡容等方面的功效。白茶属于微发酵类茶,具有茶的一切功能,更是满身披毫,清鲜完整,汤色黄绿清澈,滋味甘甜,内含丰富的维生素A原,长期饮用,能促进血糖平衡,明目保肝的奇效。
淡淡烟火,品味人生。约上几个知心好友,在优雅的琴声中品茶,一曲悠扬的古琴音乐袅袅响起,伴随轻盈的茶雾,香醇浓郁,远离尘世喧嚣的云卷云舒,时光静止在舒适的宁静中,洗涤浮躁,净化心灵,无不是一种惬意的享受。我们将从“柴米油盐酱醋茶”,人间烟火的点滴琐碎,上升到“琴棋书画诗酒茶”,绚烂多彩,风流潇洒,山河远阔激情里,用生命力量的热烈,创造优美的现实生活,焕发价值的光彩。一杯清茶,除去浮华虚荣,留下纯洁淡雅的本真,洗净尘埃疲惫,细细品味,收获更多的幸福与满足。
2024、5、6。