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义乌菜市场:蔬菜价格上涨明显,有的菜一天一个价

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发表于 2024-8-18 10:48:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

 

近期持续高温,记者探访市场发现,最近义乌整体蔬菜价格上涨明显,肉类价格稍有上涨。受价格上涨影响,蔬菜、鲜肉销量均有所下降。

 

“这段时间菜都涨价了,而且涨得比较狠。” 8月15日,记者在词林菜市场蔬菜区看到,摊位上蔬菜种类丰富,一名摊主正招呼着往来顾客,同时喷水给菜品保鲜。王女士在几个菜摊前转悠比价。“黄瓜、长豇豆8元一斤,一周涨了3元。”她说。

 

 

8月15日,记者在义乌中心菜市场看到,受高温干旱天气以及部分地区洪涝灾害影响,蔬菜价格上涨明显。茼蒿12元一斤,价格将近翻倍;芹菜价格为10元一斤,价格上涨了三分之二。猪肉价格受高温天气,运输成本增加,运输损耗等因素影响,价格有所上扬。新鲜去腿猪肉进价为31.9元/公斤,比上周30元/公斤略微上涨。

 

 

“蔬菜价格上涨明显,有的菜一天一个价。”摊主王先生表示,最近蔬菜价格上涨是受持续高温和降雨天气影响。他说:“最近南北方多地都出现降雨,菜被水淹了,阴雨天气不仅影响大量蔬菜生长,采摘、运输也受影响。同时,天气炎热时,蔬菜运输需要放入冷库保鲜。从毛菜加工到净菜,一来二去成本高了,菜价自然就涨了。”

 

 

记者从浙中农副产品物流中心获悉,近期蔬菜肉类零售价格有所上涨。本周价格上涨明显的品种有:大宗蔬菜萝卜2.8元/公斤,相比去年同期增长约180%;球菜2.7元/公斤,相比去年同期增长约58%;其他蔬菜价格也同比上涨约20%-50%不等。猪肉中,排骨50元/公斤,三层36元/公斤,前后腿30元/公斤,相比去年同期分别上涨21%、28%和20%。水产品价格相对稳定,白鲢9元/公斤,花鲢17元/公斤,草鱼28元/公斤,鲫鱼28元/公斤,黑鱼20元/公斤,虾45元/公斤,价格同比变化不大。

 

据悉,前段时间北方暴雨洪灾让一些种植区大面积被淹,导致蔬菜大量减产。另外,受前段时间极端高温天气影响,蔬菜运输过程中的保鲜、人员等成本也是大幅上涨,损耗增大,冰库使用率增加,导致蔬菜运输成本增高。

 

 

“从同比的情况上来看,蔬菜价格上涨幅度较大,很大原因是因为今年同期更热,产收有所下降。市民也可以放心,市场总体供销两旺、价格亲民。同时,市场会继续严管食品安全追溯体系,全面构筑消费安全防线,确保‘菜篮子’的供价平稳。至于蔬菜价格,受市场杠杆影响,同时随着后期北方蔬菜上市量持续增加以及气温下降后,本地蔬菜生产进入旺季,预计后期蔬菜价格将平稳回落。” 浙中农副产品物流中心工作人员表示。

来源:金彩云客户端

 

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超市便宜点
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榨菜咸菜不涨
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今天买的黄瓜,四元一斤
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有块地自己种,就吃应季蔬菜是多么幸福
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