城西街道七一村文化礼堂开展曲奇烘焙技能培训活动

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为丰富村民业余生活，助力更多女性掌握实用技能，3月6日，城西街道七一村文化礼堂组织开展了曲奇饼干烘焙学习活动，10余名妇女参与动手制作。  

活动过程中，烘焙老师详细讲解材料配比、面团制作、烘烤温度控制等步骤，并分环节示范操作。村民们从称量原料到塑形摆放，互相配合完成制作。现场气氛活跃，大家就操作难点积极提问，老师逐一指导调整。经过烘烤，金黄酥脆的曲奇顺利出炉，参与者品尝后交流心得，探讨家庭烘焙的改良方法。  

此次活动，不仅让村民们把无添加剂饼干的制作手艺学到手，引导大家树立了健康饮食的理念，还搭建了邻里友好互动交流的平台。下一步，城西街道七一村文化礼堂将整合各方资源，继续为村民们提供丰富多彩的文化活动。