土货

山岩泉水 · 发表于 5 天前

黄鳝，鳖，乌龟，螺蛳，毛蟹，鳅，土鲫鱼，乌子，木斗，小白……是本地水产品，土货。四十多年前塘多，溪多，沟多，渠多，水系纵横交错，活水源源不断，这些水产品挺多的，走上田野，随处可见。当然土乌龟是绝对少见的，我也只有在十岁左在水沟中见过一只。以后再也没有见到过。小白也少见了。现在么黄鳝还是能见到，市场上卖的不多，大部分是从江西，兰溪等地拿来的。泥鳅螺蛳也是外地居多，鳖么基本上也是外地圈养的，花鳖主导。要吃点真宗的土货，是可遇不可求。

人类自己在慢悠悠地消灭传统的食物链。患上肥胖症也是自找的。