平淡一声 发表于 2024-2-26 08:47:02

蒸太久了吧

柳绿花红 发表于 2024-2-26 09:59:15

水太小蒸过头了

爱之情 发表于 2024-2-26 10:15:56

这种是话：是鸡蛋有点坏了也会这样的，
不过一般是水冲少了蒸的时间太久太久了也会这样的，不过蒸太久了吃上去是硬的，鸡蛋坏了吃上去是软的。

chy16 发表于 2024-2-28 16:14:04

蒸过头了，只能锅里蒸，水开了算10分钟，闷两三分钟就可以了。
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